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ジンジャエール




こんにちは。
最後のレモンを収穫して



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ジンジャエール作り。


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生姜にてんさい糖まぶして
お水が出てきたら
湧き水に
シナモン、グローブ、カルダモン。


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くつくつ煮たら
レモンを絞りぎゅー。


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お客様には出来上がった
干し柿を。
いただいた台湾のジャスミンティで
眠くなる。

寒くなる前の
温かいひと時。


エネルギーごと瓶に詰めて
元気の元。


ありがとうございました。
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